Sécurité et contrôle des flux
Ce composant intègre un circuit de surveillance rigoureux qui analyse la présence de flamme en continu. L'avantage direct est une coupure instantanée du gaz en cas d'anomalie, ce qui apporte une tranquillité d'esprit totale aux opérateurs en cuisine lors des services intensifs du midi.
Durabilité des composants internes
La structure interne est protégée contre les variations de température extrêmes logées sous les carénages des appareils de cuisson. Vous bénéficiez ainsi d'une longévité accrue de votre parc machine, réduisant les interventions techniques répétitives.
