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Four à pizza multifonction G21 Bianca 400°C - Cuisson pierre réfractaire

4,5 / 5
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Une cuisson italienne authentique avec le G21 Bianca

Le four à pizza multifonction G21 Bianca redéfinit l'art de la cuisine maison en apportant la puissance des pizzérias professionnelles directement sur votre plan de travail. Grâce à sa capacité de chauffe exceptionnelle, il garantit des résultats croustillants en quelques minutes seulement.

Équipé d'une résistance haute performance, cet appareil atteint une température impressionnante de 400 °C. Cette chaleur intense est indispensable pour saisir la pâte instantanément, créant cette texture alvéolée et légère si recherchée par les amateurs de saveurs italiennes.

Sa conception robuste intègre une pierre réfractaire de haute qualité qui emmagasine la chaleur de manière homogène. Cela permet d'éviter les zones froides et assure une cuisson uniforme de la base, sans brûler les ingrédients délicats disposés sur le dessus.

Polyvalent, ce modèle ne se limite pas aux margheritas classiques. Sa cavité optimisée permet de préparer des tartes flambées, des focaccias dorées ou même de réchauffer des quiches avec une précision déconcertante, tout en conservant le moelleux intérieur.

Le design élégant du G21 Bianca s'intègre parfaitement dans les cuisines modernes. Sa structure isolée permet de conserver la chaleur à l'intérieur tout en maintenant les parois externes à une température sécurisée pour une utilisation quotidienne sans risque.

  • Puissance de chauffe maximale : 400 °C pour une saisie rapide
  • Pierre de cuisson en cordiérite incluse pour un socle parfait
  • Thermostat réglable avec indicateur lumineux de chauffe
  • Minuterie intégrée pour un contrôle précis de la cuisson
  • Poignées froides ergonomiques pour une manipulation aisée
  • Revêtement intérieur anti-adhésif facile à nettoyer

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